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Carat

Le carat est une mesure de la finesse fractionnelle qui, avec la "masse" et la "masse totale", définit la pureté de l'or. Il n'est utilisé que pour l'or et le système est basé sur le nombre de pièces par 24 unités entières qui sont de l'or pur.

Par exemple, l'or 24 carats est considéré comme 24 parties ou 100% pur, même s'il est impossible d'atteindre 100% de pureté en or. 24 carats est la désignation donnée à l'or d'une finesse millième de 99,95% et plus à des fins commerciales.

Selon le système de carat, l'or 18 carats est composé de 18 parties d'or et 6 parties d'autres métaux dans un alliage qui est pur à 75%, tandis que 12 carats est composé de 12 parties d'or et 12 parties d'autres métaux et ainsi de suite. Aujourd'hui, le système carat est souvent remplacé ou complété par le système de finesse millième plus précis qui est calculé par 1000 unités.